塩焼きに挑戦

アコウの刺身に煮付け、鍋と色々とキャッチ＆イートをやってますが　‥‥

そう言えばシンプルで美味しくいただける塩焼きがまだでした　

塩焼きが魚本来の味が出て好きな人も多いと聞くので、今日はそれに挑戦　　(*⌒▽⌒*)

IHクッキングヒーターに入らなかったので、ガスの魚焼き器の登場



夕方、知り合いのお方に、遅ればせながら初ものを頂いたので　




四分の三は、炊き込みご飯に使って残りは、アコウと一緒に焼いて　‥‥



何年かに一度の贅沢三昧（笑）やってます

アコウの塩焼きはウマウマでした　　

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