ベジタブルな話し
最近、FISHERMANとしての自身が無くなったので ‥‥
先日の一畝分のタマネギを収穫したお話し
極早生のタマネギは、既に収穫していましたが残りの晩生を
コンテナ五個分の山盛りありました (#^.^#)
ここの畑は、北基地の滑走路の延長線にあるので頭の上を
航空自衛隊の練習機が (^^ゞ
昔ほどエンジン音はうるさくないけど、一分起きに10機くらいが降りてくるので、結構、ビビります
収穫したタマネギは、毎朝一個を食べるようにしておりますが、段々、飽きが来て色んなパターンから
半分、味噌汁、残りを挽肉と炒めてオムレツというのが良い感じで続いております ‥‥
血液サラサラになって、鼻血が止まらなくなったらどうしよう? (笑)
話しは変わって、メロンをハウス栽培しているW氏から毎年頂いている間引きしたメロン
この前、県民ショーでやっていたけど、スイカの皮の漬物は山口(我が家だけ?)でもやってます (#^.^#)
当然、メロンの漬物も好物なので ‥‥
種をスプーンで取って、塩、昆布だし、ニンニク片で漬け込み
酒のあて、夏バテで食欲の無い時には茶漬けのおかずに持って来いです
関連記事