釣りキチみつのブログ

昨日は、お寿司屋さんで派手にやったので　・・・・

一か月前にテレビで紹介していて、食べに行った宇部市のステーキKのビーフシチューが忘れられず

　ランチセットはとてもリーズナブル


今宵は、自家製ビーフシチューでの一杯を計画　　(*´∀｀*)

ちょうど激安スーパーで、１００グラム９１円で牛バラブロックを売っていたのでお買い上げ




牛バラをフライパンで焼きながら赤ワインを振りかけ　フランベ


　
さすがにIHコンロなのでファイヤ～って事にはなりません　　(;ﾟロﾟ)

キッチンドランカーでは無いですが、缶ビールを飲みながら煮込むこと２時間　‥‥

　いまいちでしたが　

今日は　大人しく家飲みでの一杯　　(*^_^*)